27.10.16
Dyniowo sezamowe magdalenki na jesienną chandrę :-)
Nadrabiam w końcu mnóstwo zaległości chociaż muszę napisać prawdę, że w zasadzie to nic a nic mi się nie chce...obecnie dopadła mnie choroba więc mam trochę czasu, jednak na takie zaległości jakie są u mnie to żaden czas nie pomoże :-) Dzisiaj pokusiłam się o szybkie, bo naprawdę są szybkie...magdalenki, francuski smakołyk. U mnie z dynią bo w końcu jest sezon! Całuje Was i do następnego :-)
Dyniowo sezamowe magdalenki
przepis własny
przepis własny
Składniki: na 18 sztuk
- 2 jajka
- 100g cukru
- 2 łyżki Tahini naturalnego (użyłam Primavika)
- 100g puree dyniowego
- 100g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100g roztopionego masła
- łyżeczka cynamonu
Rozgrzej
piekarnik do 200⁰C
Przesiej przez sitko mąkę i proszek do pieczenia.
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj tahini i ubijaj jeszcze przez chwilę, dodaj
dynię, wymieszaj. Następnie dodaj pozostałe składniki oprócz masła i
ponownie wymieszaj.
Dodaj masło, wymieszaj i wstaw do lodówki na godzinę
Posmaruj formę masłem i nałóż ciasto. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180⁰C.
Wyjmij z formy upieczone magdalenki i ostudź na metalowej kratce. W tym czasie przygotuj dobą kawę, usiądź wygodnie w fotelu i skosztuj jesienną magdalenkę :-) Smacznego!
